الساعة 25:

الكريفون أو ما يسمّى أيضاً بِالجريب فروت أو الليمون الفردوسي أو ليمون الجنة، ويعرف علميًا باسم Citrus paradisi، يعدّ فاكهة حمضيّة، ذات مذاق مختلط بين المرارة والحلاوة، ويمتلك ملفاً غذائياً غنياً ومميزاً يتضمّن فوائد وميزات عديدة مثل مقاومة الأمراض، ويتميز بمخزون عالي من العناصر الغذائيّة الأساسيّة.

وتعتبر فاكهة الكريفون إضافة صحيّة إلى وجبة الإفطار، وهذا بفضل تأثيرها على مستويات الأنسولين والسكر في الدم، كما أنها ترطب الجسم وتمده بمضادات الأكسدة فتعزّز المناعة.

وتحتوي فاكهة الكريفون على مزيج من العناصر الغذائية، فهي غنيّة بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وتعزز ترطيب الجسم بسبب محتواها العالي من الماء،

وتعد فاكهة الكريفون غنيّة فيتامين أ، وقد تحتوي الحبة الواحدة على فيتامين أ أكثر بكثير من حبة البرتقال، حيث إن نصف حبة من الكريفون تحتوي على 28% من القيمة اليوميّة لفيتامين أ اعتمادًا على 2000 سعرة حراريّة، وهذا يعد أكثر من حبة البرتقال التي تحتوي فقط 4%.

كما يعمل الكريفون على تعزيز المناعة , ويساعد في حماية كرات الدم البيضاء، التي تنتج مواد مضادة للفيروسات, وقد يخفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار, ويتميز أيضاً باحتوائه كميّات عاليّة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتيّة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب عن طريق خفض ضغط الدم, بالإضافة إلى ضبط سكر الدم.

ومن المهم معرفته أن تناول الكريفون يمكن أن يساعد الأشخاص المصابين بداء السكري على خسارة الوزن والتحكم في مستويات الجلوكوز في الدم.