السويداء25- سهيل حاطوم:

تمكنت مؤسسة قطيش للصناعات الغذائية بالسويداء والتي تعد أول مؤسسة خاصة لتصنيع المنتجات الزراعية في المحافظة من الوصول بمنتجاتها إلى الأسواق الروسية للعام الخامس على التوالي بعد نجاحها في تصديرها إلى لبنان ومختلف المحافظات السورية.

المؤسسة التي انطلقت بالعمل في معملها على طريق الكوم جنوبي مدينة السويداء في عام 2004 تسهم في تصنيع كميات كبيرة من المحاصيل الزراعية التي تشتهر بها المحافظة حيث تستجر سنوياً نحو 70 طناً من التفاح و25 طناً من العنب بالإضافة إلى كمية تتراوح بين 200- 250 طناً من الباذنجان التي ينتجها مزارعو المحافظة.

صاحب المؤسسة/ عادل قطيش/ يقول إن الخبرة التي اكتسبها من العمل لمدة 18عاماً في شركة دلتا للصناعات الغذائية في مصر شجعته على الإقدام على مشروع بناء معمل لتصنيع المنتجات الزراعية حيث بدأ بإنشاء المعمل بعد حصوله على قرض من هيئة مكافحة البطالة بالسويداء بقيمة 33 مليون ليرة وبمدة سداد بلغت 6 سنوات إلا أن النجاح الذي حققه في عمله والشهرة والثقة التي حازت عليها مؤسسته خلال زمن قياسي مكنته من سداد قيمة القرض خلال أربع سنوات ونصف أي قبل انقضاء المهلة المحددة بنحو عام ونصف العام.

ويشير /قطيش/ إلى أن مؤسسته تصنع كل ما يتعلق بالإنتاج الزراعي بالمحافظة من تفاح وعنب وزيتون وغيرها حيث تنتج خل التفاح الطبيعي والخل الأبيض وخل العنب دون أي مواد حافظة بالإضافة المركزات بأنواعها من ماء الزهر وماء الورد والليمون الحامض المركز وزيت الزيتون ومادة المكدوس والمخللات بجميع أصنافها وكذلك تعليب الزيتون وورق العنب والملفوف.

وبحسب صاحب المؤسسة فإنه عمل جاهداً خلال السنوات الماضية على تحديث آلات المعمل فيها ورفده بخطوط إنتاج جديدة مؤكداً بأنه يعتزم تصدير منتجات المؤسسة خلال الفترة المقبلة إلى بغداد لتصل إلى الأسواق العراقية.

وتسهم المؤسسة في توفير نحو 85 فرصة عمل خلال موسم الإنتاج الزراعي الذي يمتد من شهر آب وحتى شهر تشرين الثاني ومعظم العاملين هم من النساء الأرامل أو اللواتي يربين أيتام بما يسهم في مساعدتهم على تأمين مصدر دخل لهن.

ويؤكد/ قطيش/ حرص المؤسسة على المشاركة الدائمة في جميع دورات مهرجان التسوق الشهري "صنع في سورية" والذي أقيم الشهر الماضي في مدينة السويداء انطلاقاً من القناعة بأهمية هذه المشاركة في الترويج للمنتجات الوطنية والتعريف بالصناعات المحلية التي تتميز بها محافظة السويداء وبخاصة منتجي التفاح والعنب حيث يتم بيع منتجات المؤسسة خلال المهرجان بأسعار أقل من أسعار السوق المحلية بنحو 25- 40 بالمئة.