الساعة 25:

للزبيب العديد من الفوائد الصحية المختلفة، فهو غني بالمغذيات المختلفة والمتنوعة، ويعد الزبيب الأسود (Raisins black) أكثر أنواع الزبيب شهرة، فهو على الرغم من حجمه الصغير إلا أنه غني بالعديد من الفيتامينات، والمعادن الضرورية، والتي تعود بالنفع على الصحة.

ومن أبرز الفوائد الطبية للزبيب الأسود خفض مستويات الكوليسترول لاحتوائه على الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي تعد عدوة للكوليسترول، بالإضافة على كونه يحتوي على مستويات عالية من الحديد، مما يجعله طعامًا رائعًا للمصابين بالأنيميا.

ويساعد الزبيب الأسود في التحكم بمستويات ضغط الدم فهو غني بالبوتاسيوم الذي يعمل على خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة، وبالتالي حماية وتعزيز صحة القلب, كما أنه غني بالكالسيوم  وهو من أهم المعادن الضرورية للحفاظ على صحة العظام, ويحمي من الإصابة بهشاشة العظام.

كما إن تعزيز صحة الفم والأسنان من فوائد الزبيب المهمة وغير المعروفة للكثير، فاحتواء

الزبيب الأسود على حمض الأولينوليك جعله مساعد في منع تسوس الأسنان و محاربة الجراثيم والحد من تكاثرها و محاربة التقرحات الفموية.

و لا تتوقف فوائد الزبيب الأسود على المستوى الطبي فقط، فهو له فوائد جمالية تتمثل بتعزيز صحة البشرة ومعالجتها و تعزيز صحة الشعر وحمايته  و التقليل من مشكلة الشيب المبكر.

 و يساعد الكبد والكلى في عملية تنقية الدم من الشوائب بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، كما أن الزبيب الأسود يساهم في حماية خلايا الجلد من الضرر الناجم عن التعرض المطول لأشعة الشمس والتلوث.