الساعة 25:

لا يكاد يخلو الطعام تقريبًا من الفلفل الأسود الذي يعطي مذاقًا ونكهة رائعة، فهو يعد واحد من التوابل الأكثر شعبية في العالم.

 ومن أبرز فوائد الفليل الأسود, الوقاية من السرطان, حيث  يعتبر مزيج الفلفل الأسود والكركم من أقوى مضادات السرطان 

ويساعد الفلفل الأسود على امتصاص العناصر الغذائية، حيث يحتوي على مواد تساعد على امتصاص العناصر كالسلينيوم

وفيتامين بي, ويحفز على زيادة إنتاج حمض الهيدروكلوريك وهو أحد أحماض المعدة، كما يقلل وقت انتقال الطعام من المعدة إلى الأمعاء، ما يعمل على الوقاية من الإصابة بالغازات والحموضة والإمساك.

وأثبتت الدراسات الحديثة أن استخدام الفلفل الأسود يقلل من احتياج المدخن للنيكوتين, ويساعد في الوقاية من تسوس الأسنان و التخلص من المياه الزائدة في الجسم عن طريق التعرق والتبول, ويحتوي على مضادات للبكتيريا .

كما يساعد على زيادة صحة ونضارة البشرة عن طريق التخلص من السموم في الجلد، كما يعمل على تغذية الجلد بالأوكسجين وجميع المغذيات الضرورية، كذلك فإن له خصائص مضادة للجراثيم والالتهابات، حيث يقي من بعض الالتهابات مثل حب الشباب وبثور الوجه, ويساعد أيضاً في تهدئة السعال حيث يعمل على توسيع الشعب الهوائية.