الساعة 25:

يتمتع اللبن الرائب بالعديد من الفوائد للصحة بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية .

ومن أبرز فوائد اللبن الرائب أنه يساعد على بناء العضلات وحرق الدهون بفضل البروتينات التي يحتويها, ويمتلك قدرة ملحوظة على تحسين الهضم وعلاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي المختلفة، وذلك بسبب احتوائه على البروبيوتيك الذي يساعد على محاربة الإسهال والتخفيف من حدة الإمساك ومن أعراض القولون العصبي.

ويساهم اللبن الرائب في تحسين صحة العظام والأسنان وتقويتها، وذلك بسبب غناه بالكالسيوم والمعادن التي تحتاجها العظام, كما قد يكون للأحماض التي يحتوي عليها اللبن الرائب تأثير إيجابي على مينا الأسنان واللثة.

وبسبب احتواء اللبن الرائب على كمية جيدة من الكربوهيدرات فإن تناول طبق منه قبل ممارسة التمارين الرياضية يساعد على منح الطاقة الضرورية خلال التمرين, وغناه بالبروتينات والأحماض الأمينية يجعل منه وجبة مثالية في الفترة التي تلي ممارسة الرياضة مباشرة, بالإضافة لكون يساعد العضلات على التعافي بشكل أسرع، لا سيما إذا ما تم تناوله بعد انتهاء التمرين مباشرة أو خلال 60 دقيقة بعد التمرين.

ومن فوائد اللبن الرائب أن له قدرة على تقوية جهاز المناعة بشكل ملحوظ ,والوقاية من ارتفاع ضغط الدم, كما أن احتواء اللبن الرائب على البروبيوتك يجعل اللبن الرائب مفيداً لجهاز الدوران بشكل عام، وذلك لأن البروبيوتيك يساعد على رفع مستويات الكولسترول الجيد في الجسم.